2025年1月10日下午,经贸管理系党支部开展“技能提升齐上阵 凝心聚力谋发展”主题党日活动。系部教职工在实训室开展专业技能培训,大家依托传统技艺,运用不同的加工技法对不同的食材进行了加工制作,尝试不同的食材搭配、烹饪方法和面点造型,以创造出独特的菜品及面点作品,为下步开展教学打下坚实基础。